Heute steht unsere neue Expertin für Ernährungscoaching und Ernährungspsychologie im Mittelpunkt, Dr. Maya Kokew. Sie ist nicht nur praktizierende Ärztin mit dem Schwerpunkt Ernährung und Verhaltenstherapie, sondern moderiert ganz nebenbei auch noch Gesundheitssendungen im Fernsehen. Eine charmante Powerfrau, der man zutraut, auch einen Burger-Fan zum Freund gesunder Nahrungsaufnahme zu konvertieren.

Frau Dr. Kokew, Sie übernehmen bei clubsportif* den Bereich Ernährungscoaching. Was reizt sie an dieser Aufgabe?

Die Philosophie von clubsportif* entspricht meiner ganzheitlichen Vorstellung von Präventionsarbeit. Gesundheit, Fitness und Wohlbefinden lassen sich langfristig nur verbessern, wenn richtige Bewegung, Ernährung und mentale Einstellung zusammenwirken. clubsportif* bietet in allen drei Bereichen Coaching auf sehr hohem Niveau und berücksichtigst dabei stets die aktuellsten Forschungserkenntnisse. Und vor allem: Es gibt keine allgemeinen Verbote, sondern ganz individuell angepasste Programme.  

Sie haben sich als Medizinerin auf den Bereich Ernährung/ Verhaltenstherapie/Psychologie spezialisiert. Woher kommt Ihr besonderes Interesse daran?

Bereits während meiner ärztlichen Ausbildung wurde mir klar, wie viele Krankheiten sich mit gesunder Ernährung und Bewegung vermeiden ließen, zum Beispiel Dickdarmkrebs, Typ 2-Diabetes oder viele Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das Paradoxe daran ist, dass sehr viele Menschen ziemlich genau wissen, was für sie gesund wäre … aber es fehlt die Energie, ihren Lebensstil langfristig zu ändern. Gerade in der Zeit nach dem Jahreswechsel beobachten Sportvereine und Fitnessstudios erfreuliche Mengen an Neuzugängen mit vielen guten Vorsätzen. Die alljährliche Fitness- und Diätwelle ebbt aber nach wenigen Wochen ab. Dann gewinnen die alten, bequemen Gewohnheiten wieder Oberhand. Hier kann eine begleitendes Verhaltens- und Ernährungscoaching helfen, bei dem wir Verhaltensmuster erkennen und dann auch nachhaltig ändern können.     

Wie darf man sich den Ablauf eines solchen ganzheitlichen Coachings bei clubsportif* vorstellen? Strenger Speiseplan, Gewichtskontrollen …???

Überhaupt nicht. Erst einmal unterhalten wir uns darüber, warum sich der Klient eine Änderung seiner Figur oder seines Gewichts wünscht, was er mit der Vorstellung verbindet, wie seine aktuellen Lebensgewohnheiten aussehen etc. Nach dieser Problemanalyse entwickeln wir ein an seine Lebenssituation angepasstes Ernährungs- und Bewegungsprogramm. Und wir erarbeiten mit ihm mentale Techniken, um den langsamen Veränderungsprozess durchzuhalten. Unsere Aufgabe ist es, unsere Klienten dabei zu unterstützen und zu motivieren.

Zum Abschluss noch eine persönliche Frage: Haben Sie nur gesunde Lieblingsgerichte … und schaffen Sie es, regelmäßig Sport zu treiben?

Zu meinen Lieblingsküchen gehört unter anderem die asiatische Küche. Sie ist sehr ausgewogen, frisch und gesund. Aber manchmal habe ich auch so richtig Lust auf ein Wiener Schnitzel mit Pommes. So oft es die Zeit zulässt, koche ich selbst. Da weiß ich genau, was drin ist.
Meine „sportlichen“ Favoriten waren früher Ballett und Tanz. Jetzt habe ich mich mehr auf den Ausdauersport verlegt. Und ich versuche so oft wie möglich, in der Mittagspause eine halbe Stunde an der frischen Luft spazieren zu gehen.